一吃菠蘿就胃痛，可能是由過敏、空腹食用、胃酸分泌過多、腸胃敏感、菠蘿未處理好等原因導致。
1. 過敏：有些人對菠蘿中的某些成分過敏，食用後免疫系統會將其識別為外來的有害物質，從而啓動免疫反應。在這個過程中，身體會釋放如組胺等化學物質，組胺會使胃腸道的血管通透性增加，平滑肌收縮，進而引發胃痛，還可能伴有皮膚瘙癢、皮疹、呼吸急促等症狀。
2. 空腹食用：菠蘿含有豐富的有機酸，空腹時胃內胃酸分泌本身就相對較多，此時食用菠蘿，其中的有機酸會進一步刺激胃黏膜，促使胃酸大量分泌，導致胃內酸性環境失衡，引發胃痛。
3. 胃酸分泌過多：菠蘿中的酸性物質會刺激胃黏膜，促使胃壁細胞分泌更多胃酸。過多的胃酸會對胃黏膜產生侵蝕作用，尤其是本身就存在胃黏膜薄弱或有潰瘍等問題的人，更容易因胃酸刺激而出現胃痛。
4. 腸胃敏感：腸胃較為敏感的人群，其胃腸道對食物的耐受性較低。菠蘿中的一些成分，如菠蘿蛋白酶等，可能會對他們脆弱的胃腸道產生刺激，引起胃腸道痙攣，進而出現胃痛症狀。
5. 菠蘿未處理好：菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，這種酶會對口腔和胃腸道黏膜產生刺激。如果在食用前沒有用鹽水充分浸泡菠蘿，菠蘿蛋白酶就會在進入胃腸道後刺激胃黏膜，引發胃痛。
如果一吃菠蘿就胃痛，平時要多留意自身身體反應，盡量避免食用菠蘿。若胃痛症狀頻繁出現或較為嚴重，應及時就醫，進行相關檢查，在醫生的專業指導下進行診斷和治療。
