葉酸對老年人健康有多方面益處，如降低心血管疾病風險、預防老年痴呆、改善貧血狀況、維護神經系統功能、助力消化系統健康等。
1. 降低心血管疾病風險：隨著年齡增長，老年人患心血管疾病的幾率增加。葉酸可降低血液中同型半胱氨酸的水平，過高的同型半胱氨酸會損傷血管內皮細胞，增加動脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病風險。補充葉酸有助於維持血管健康，減少心血管疾病發生。
2. 預防老年痴呆：老年痴呆嚴重影響老年人生活質量。葉酸參與大腦神經遞質合成和神經系統發育，充足葉酸可幫助維持大腦正常功能，減緩認知功能衰退，降低患老年痴呆症風險。
3. 改善貧血狀況：老年人易出現貧血，葉酸是合成DNA的重要輔酶，缺乏葉酸會影響紅細胞正常生成。適當補充葉酸可促進紅細胞成熟，改善巨幼細胞貧血症狀，提高身體攜氧能力。
4. 維護神經系統功能：神經系統功能隨年齡下降，葉酸對神經系統有滋養和保護作用。能保證神經傳導正常，減少神經病變發生，緩解老年人常見的手腳麻木等神經不適症狀。
5. 助力消化系統健康：老年人消化功能減弱，葉酸參與胃腸道黏膜細胞更新和修復。補充葉酸可維持胃腸道黏膜完整性，促進消化液分泌，增強消化吸收能力，改善消化不良等問題。
老年人在日常生活中可適當多吃富含葉酸的食物，如綠葉蔬菜、豆類、全麥食品等。但食物中葉酸可能無法滿足全部需求，必要時可在醫生指導下合理服用葉酸補充劑，切不可自行隨意增減劑量，確保安全有效地發揮葉酸對健康的積極作用 。
