冷一下喉嚨就癢可能是由環境因素、過敏反應、呼吸道疾病、胃食管反流、神經功能紊亂等情況導致。
1. 環境因素：當突然遇冷時，冷空氣直接刺激咽喉黏膜，會導致咽喉黏膜的敏感性增加，引發喉嚨癢的感覺。而且寒冷環境中空氣往往比較乾燥，這會使咽喉黏膜水分流失，變得乾燥，進而產生瘙癢感。
2. 過敏反應：本身是過敏體質的人，在接觸冷空氣後，可能誘發過敏反應。冷空氣作為一種過敏原，會使咽喉部位的免疫系統啓動，釋放組胺等物質，刺激咽喉黏膜，出現喉嚨癢的症狀，還可能伴有打噴嚏、流鼻涕等。
3. 呼吸道疾病：患有咽炎、扁桃體炎等呼吸道疾病時，咽喉部位處於炎症狀態，黏膜較為脆弱。此時受到寒冷刺激，會加重炎症反應，導致喉嚨癢感加劇，還可能伴有咳嗽、疼痛等症狀。
4. 胃食管反流：部分人存在胃食管反流問題，在遇冷時，食管下括約肌鬆弛，胃酸更容易反流至咽喉部位，刺激咽喉黏膜，引起喉嚨癢，常伴有燒心、反酸等症狀。
5. 神經功能紊亂：長期精神壓力大、焦慮等導致神經功能紊亂，遇冷時，神經系統對咽喉部位的調節出現異常，引發喉嚨癢的感覺，一般無明顯器質性病變。
在日常生活中，要注意根據天氣變化及時增添衣物，避免冷空氣過度刺激。過敏體質者在寒冷天氣可佩戴口罩。若喉嚨癢症狀頻繁出現或持續不緩解，應及時就醫，明確病因並接受相應治療 。
