梨核不能吃主要與口感不佳、含有有害物質、可能造成身體損傷等有關。
1. 口感不佳:梨核質地堅硬,與梨肉細膩多汁的口感截然不同。食用時,咬到梨核不僅會破壞整體的食用體驗,還可能咯牙,給人帶來不適,讓人無法盡情享受梨的美味,所以從口感角度通常不會選擇吃梨核。
2. 含有有害物質:梨核中含有一定量的氰苷。氰苷在人體胃腸道內,經過一些酶的作用會被分解,進而產生氫氰酸。氫氰酸是一種有毒物質,若大量攝入,會影響人體細胞正常呼吸,導致身體出現中毒症狀,危害健康,因此不宜食用梨核。
3. 可能造成身體損傷:梨核體積雖小,但形狀不規則且質地硬。如果不小心吞食,可能會卡在咽喉、食管等部位,造成堵塞,引發疼痛、吞咽困難等問題;進入腸胃後,還可能划破腸道,引起腸道損傷、出血等嚴重後果。
在日常生活中,吃梨時要注意將梨核去除乾淨。尤其是兒童和老人,他們的身體較為脆弱,更需小心。若不小心誤吞梨核且身體出現不適,應及時就醫檢查,避免延誤病情,確保身體健康。