吃了變質魚中毒的症狀包括腹痛、腹瀉、嘔吐、頭暈、呼吸困難等。
1. 腹痛：食用變質魚後，胃腸道受到刺激，腸胃蠕動紊亂，引發腹部疼痛，疼痛程度不一，可為隱痛、脹痛或絞痛，位置多集中在臍周或下腹部。
2. 腹瀉：變質魚中的有害物質會影響腸道正常吸收和分泌功能，導致腸道黏膜分泌過多液體，腸道蠕動加快，從而出現腹瀉症狀，大便多為稀水樣，次數可能從幾次到十幾次不等。
3. 嘔吐：人體的自我保護機制會促使胃部將攝入的變質食物排出體外，表現為嘔吐。嘔吐物通常為胃內容物，嚴重時可能伴有膽汁。
4. 頭暈：變質魚中的毒素進入血液循環後，可能影響神經系統，導致腦部供血或神經功能異常，進而引發頭暈症狀，患者可能會感到頭部昏沈、眩暈，嚴重時可能影響平衡感。
5. 呼吸困難：在較為嚴重的變質魚中毒情況下，毒素可能影響呼吸系統，導致呼吸肌麻痹或肺部功能受損，出現呼吸困難的症狀，表現為呼吸急促、費力，甚至可能危及生命。
日常要注意仔細辨別魚的新鮮度，避免食用變質魚。一旦發生疑似中毒情況，應盡快就醫，遵循醫生的診斷和治療建議，以便及時緩解症狀，避免延誤病情造成更嚴重的後果。
