給寶寶添加輔食時觀察大便和體重，是為瞭解寶寶對輔食的消化吸收情況、營養攝入是否充足、有無過敏反應等。
1. 消化吸收情況：大便能直觀反映寶寶對輔食的消化程度。若添加輔食後大便變得乾結、次數減少，可能是輔食中膳食纖維不足或寶寶腸胃不適應；若大便稀軟、有未消化食物殘渣，可能是輔食添加量過多或種類搭配不合理，通過觀察大便可及時調整輔食，保證消化吸收正常。
2. 營養攝入是否充足：體重是衡量寶寶營養狀況的重要指標。合理添加輔食能為寶寶提供足夠營養，助力其正常生長髮育。若體重增長緩慢，可能是輔食營養不夠全面或攝入量不足；若體重增長過快，可能存在輔食添加過量問題，觀察體重可適時調整輔食策略。
3. 有無過敏反應：部分寶寶可能對某些輔食過敏，添加後可能出現大便異常，如便血、黏液便等，同時體重可能因過敏不適而不增甚至下降。觀察大便和體重能及時發現過敏跡象，停止食用可疑輔食並就醫，避免過敏加重。
日常要密切關注寶寶大便和體重變化，詳細記錄相關情況。若發現異常且無法判斷原因，應及時帶寶寶就醫，在醫生專業指導下調整輔食添加方案，確保寶寶健康成長。
