吃蝦和橙汁中毒可能出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、皮膚過敏等症狀。
1. 腹痛：食用蝦和橙汁後若中毒，腸胃受到刺激，平滑肌會出現強烈收縮，引發腹部疼痛，疼痛程度因人而異，可為隱痛、脹痛甚至劇痛，位置多集中在臍周或上腹部。
2. 腹瀉：中毒致使腸道功能紊亂，腸道蠕動加快，水分吸收不完全，從而出現腹瀉症狀，大便多為稀便或水樣便，次數可能從幾次到十幾次不等。
3. 惡心：身體對蝦和橙汁中毒產生的一種自我保護反應，胃部會有不適、脹滿感，進而引發惡心，有想要嘔吐的感覺。
4. 嘔吐：胃部受到毒素刺激，通過嘔吐將胃內容物排出體外，以減少毒素吸收，嘔吐物多為胃內未消化的食物和胃液。
5. 皮膚過敏：部分人中毒後免疫系統會出現異常反應，皮膚上可能出現紅斑、丘疹，伴有瘙癢感，嚴重時可能出現風團，影響皮膚正常狀態。
在日常生活中，食用蝦和橙汁時要適量，避免過量食用引發不良反應。若食用後出現上述不適症狀，應及時就醫，遵循醫生的診斷和治療建議，以便盡快恢復健康。
