老人剛剛腦出血恢復正常，肝火旺

根據你描述的情況，如果出現食慾比較旺盛，不結實的話，有可能和腦出血導致的攝食中樞紊亂有關係。這種情況，建議一次不要買這麼多的食物，尤其是油膩性的食物。多吃一些蔬菜水果，必要時去醫院就診，口服一些調節神經的藥物。