顱內腫瘤手術後一般能吃藕。
藕富含多種營養成分，包含豐富的維生素，如維生素 C、維生素 B 族等，這些維生素對於促進身體的新陳代謝、增強免疫力有積極作用，有助於術後身體的恢復。同時，藕還含有大量的礦物質，像鉀、鎂等，能夠維持身體正常的生理功能。
從消化吸收角度來看，藕質地相對軟糯，容易被消化，不會給術後較為虛弱的腸胃增加過多負擔。而且藕具有一定的健脾開胃功效，可在一定程度上提升患者的食慾，這對於術後需要補充營養但可能食慾不佳的患者來說十分有益。
在烹飪藕時，建議採用清淡的方式，比如清炒藕片、藕湯等，避免加入過多的油、鹽、辣椒等刺激性調料，以免影響患者身體恢復。
顱內腫瘤手術後在飲食方面還有諸多需要留意之處。除了保證營養均衡，多攝入富含蛋白質、維生素等食物外，還應注意飲食的規律性，少食多餐。同時，要嚴格按照醫生的囑咐進行護理和康復，定期復查，以便及時發現並處理可能出現的問題，促進身體更好地恢復健康。
