通常情況下，腎結石患者可以吃香芋，但要注意適量。香芋是一種營養較為豐富的食物，含有蛋白質、碳水化合物、維生素C、B族維生素以及鈣、鉀、鎂等多種營養成分。香芋中的這些營養物質一般不會促使腎結石的形成和發展。
香芋含有的膳食纖維能促進腸道蠕動，有助於消化和預防便秘，對維持身體正常的代謝功能有一定益處。而且香芋中的營養成分可以為人體提供能量，增強身體的抵抗力。不過，香芋中含有一定量的草酸鹽，如果過量食用，可能會使尿液中草酸鹽的濃度升高，在一定程度上增加草酸鹽結石形成的風險。
對於腎結石患者而言，日常飲食需保持均衡，控制香芋等含草酸鹽食物的攝入量。同時，要增加水分攝入，保證每天有足夠的尿量，以減少結石形成的機會。還應定期進行體檢和復查，密切關注結石的變化情況。若在食用香芋後出現不適症狀，需及時就醫。
