過敏性鼻炎食療方法有蜂蜜、紅棗、金針菇、胡蘿蔔、生薑等。
1. 蜂蜜：每天飲用適量蜂蜜，最好是當地產的。蜂蜜中含有一定的花粉粒，長期食用可使人體對花粉產生一定耐受性，從而減輕過敏性鼻炎症狀。不過，對蜂蜜過敏者不宜採用此方法。
2. 紅棗：紅棗富含多種維生素和礦物質，具有抗過敏作用。可每天食用幾顆紅棗，可直接食用，也可用來煮粥或煲湯，有助於增強身體免疫力，緩解過敏性鼻炎帶來的不適。
3. 金針菇：金針菇含有一種名為樸菇素的物質，這種物質能增強機體的生物活性，促進新陳代謝，提高免疫力，對過敏性鼻炎有一定的防治作用，可經常烹飪金針菇食用。
4. 胡蘿蔔：胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，在人體內可轉化為維生素A，能保護鼻黏膜，增強其抵抗力。可將胡蘿蔔炒著吃、燉湯喝，或者打成汁飲用，都能發揮其食療功效。
5. 生薑：生薑具有發散風寒、溫中止嘔等功效，其含有的姜辣素等成分能促進血液循環，減輕鼻黏膜的充血狀態，從而緩解過敏性鼻炎症狀。可在日常飲食中適當添加生薑，如做菜時放些薑片，或飲用生薑茶。
過敏性鼻炎患者在食療的同時，日常要注意遠離過敏原，保持居住環境清潔衛生，經常通風換氣。注意規律作息，適當進行體育鍛鍊，增強體質。若症狀嚴重，應及時就醫，遵循醫生的治療建議，不可單純依賴食療。
