酸性體質是一種身體酸鹼平衡失調的狀態。人體的酸鹼平衡對於維持正常的生理功能至關重要，正常情況下，人體的血液pH值保持在7.35 - 7.45之間，呈弱鹼性。而當人體攝入過多的酸性食物，或者身體的代謝功能出現異常，導致體內酸性物質的產生過多，超過了身體的酸鹼調節能力時，就可能會出現酸性體質。
酸性體質的形成與多種因素有關。飲食結構不合理是常見原因之一，比如長期大量食用肉類、魚類、蛋類等酸性食物，而蔬菜、水果等鹼性食物攝入不足。生活習慣不良，如長期熬夜、精神壓力過大、缺乏運動等，也會影響身體的代謝功能，促使酸性物質在體內堆積。
酸性體質可能會給身體帶來一系列不良影響。例如，容易感到疲勞、免疫力下降，還可能增加患心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的風險。
為保持身體的健康狀態，應合理調整飲食結構，適當增加鹼性食物的攝入，保持規律的作息時間，適度進行體育鍛鍊，以維持身體的酸鹼平衡。
