一般來說，大蒜對治療流感病毒感染沒有直接的治療效果。
大蒜含有一些如大蒜素等成分，這些成分具有一定抗菌消炎特性，在體外實驗中對部分細菌和病毒有抑製作用。流感是由流感病毒引起的，當人體感染流感病毒後，病毒會在體內大量繁殖並引發一系列症狀。大蒜進入人體後，其成分並不能像專門的抗病毒藥物那樣精准地作用於流感病毒，抑制或清除病毒在體內的複製。
雖然大蒜不能直接治療流感病毒感染，但在日常飲食中適當食用大蒜，有助於維持身體正常的免疫功能。良好的免疫系統可以幫助身體更好地應對流感病毒的侵襲，一定程度上降低感染風險，並且在感染後也能輔助身體更快恢復。
即便大蒜有一定益處，在食用時也需注意。大蒜味道濃烈，對胃腸道有一定刺激，腸胃功能較弱的人過量食用可能會引發不適，如胃痛、胃脹等。食用時要根據自身身體狀況適量攝入。如果感染流感，出現發熱、咳嗽、乏力等症狀，應及時就醫，遵循專業醫生的建議進行治療，切不可單純依賴食用大蒜來緩解病情。
