吃甚麼拉肚子可能是飲食不當、腹部著涼、腸道感染、食物過敏、腸道功能紊亂等因素，需要針對病因治療，可採取的方法有調整飲食、注意保暖、藥物治療、避免接觸過敏原、調節腸道菌群等。
1. 飲食不當：食用過多生冷、辛辣、油膩食物，或暴飲暴食，會刺激胃腸道，影響消化功能，導致拉肚子。應調整飲食習慣，選擇清淡、易消化食物，如米粥、麵條等，避免食用刺激性食物，遵循少食多餐原則，讓胃腸道逐漸恢復正常功能。
2. 腹部著涼：腹部保暖不足，寒氣入侵，會引起胃腸道應激反應，致使腸道蠕動加快，引發拉肚子。要注意腹部保暖，可使用熱水袋熱敷腹部，促進局部血液循環，緩解腸道痙攣，減輕拉肚子症狀，同時根據天氣變化及時增添衣物。
3. 腸道感染：細菌、病毒等病原體入侵腸道，引發炎症，炎症刺激腸道黏膜，影響腸道正常吸收和分泌功能，造成拉肚子。需就醫明確病原體，細菌感染可使用抗生素治療，病毒感染一般對症治療，如使用止瀉藥、補充水分和電解質等。
4. 食物過敏：對某些食物過敏，攝入後免疫系統會將其識別為外來有害物質，釋放組胺等物質，引起腸道黏膜水腫、滲出，導致拉肚子。要確定過敏食物並避免再次食用，症狀嚴重時需使用抗過敏藥物治療。
5. 腸道功能紊亂：長期精神壓力大、焦慮、抑鬱等精神因素，會干擾神經系統對腸道的調節，引起腸道功能紊亂，出現拉肚子症狀。可通過調節情緒、緩解壓力改善，如適當運動、聽音樂等，也可使用調節腸道菌群藥物輔助治療。
日常要養成良好的飲食和生活習慣，保持規律作息，注意飲食衛生，適度運動增強體質。若拉肚子症狀持續不緩解或加重，應及時就醫，在醫生指導下規範治療。
