寶寶上吐下瀉不吃飯可能是餵養不當、腹部著涼、感染、食物過敏、腸道畸形等因素，需要針對病因治療，可採取的方法有調整飲食、腹部保暖、抗感染、規避過敏原、手術治療等。
1. 餵養不當：餵養過多、過快，食物種類突然改變等都可能導致寶寶胃腸功能紊亂，出現上吐下瀉不吃飯的情況。此時要調整餵養方式，遵循少量多次原則，適當減少每餐食量，延長餵養間隔時間，給胃腸足夠的休息時間，待症狀緩解後再逐漸恢復正常飲食。
2. 腹部著涼：寶寶腹部保暖不到位，寒邪入侵，會影響胃腸道正常蠕動，引發不適。要注意給寶寶腹部保暖，可以使用熱水袋或熱毛巾熱敷腹部，但要注意溫度適宜，避免燙傷。同時可適當增添衣物，尤其是腹部的覆蓋。
3. 感染：病毒、細菌等病原體感染腸道，引發炎症，導致上吐下瀉。病毒感染多為自限性，主要是對症治療，如口服補液鹽防止脫水；細菌感染則需根據藥敏結果使用抗生素治療，同時注意補充水分和電解質。
4. 食物過敏：寶寶接觸到過敏食物後，免疫系統會做出反應，累及胃腸道。需及時明確過敏原並規避，症狀嚴重時可能需使用抗過敏藥物，後續飲食要嚴格避免含有該過敏原的食物。
5. 腸道畸形：較為罕見，腸道結構異常影響正常消化吸收。通過檢查確診後，一般需要手術治療來恢復腸道正常結構和功能。
日常要注意合理餵養寶寶，根據年齡和消化能力提供合適食物，注意腹部保暖，保持飲食衛生。若症狀持續不緩解或加重，應及時就醫，嚴格遵醫囑治療。
