吃甚麼拉肚子可能是飲食不當、腹部著涼、腸道感染、食物過敏、腸道功能紊亂等因素，需要針對病因治療，可採取的方法有調整飲食、腹部保暖、藥物治療、規避過敏原、調節腸道功能等。
1. 飲食不當：因食用過多生冷、油膩、辛辣食物或暴飲暴食引發拉肚子，首先要調整飲食結構，選擇清淡、易消化食物，如米粥、麵條等，減輕腸道負擔，避免繼續攝入刺激性食物，讓腸道逐步恢復正常功能，一般經過合理飲食調整，拉肚子症狀可逐漸緩解。
2. 腹部著涼：腹部受寒冷刺激致腸道蠕動加快引起拉肚子，此時要注意腹部保暖，可使用熱水袋或熱毛巾熱敷腹部，溫度以感覺溫暖舒適為宜，不可過燙以免傷及皮膚，通過溫暖腹部，能有效緩解腸道痙攣，減緩腸道蠕動速度，從而改善拉肚子症狀。
3. 腸道感染：細菌、病毒等病原體入侵腸道引發感染導致拉肚子，需根據感染類型用藥。若是細菌感染，可遵醫囑使用抗生素治療；病毒感染通常具有自限性，主要是對症治療，如使用蒙脫石散止瀉、口服補液鹽預防脫水等，同時要注意補充水分和電解質。
4. 食物過敏：食用致敏食物後腸道出現過敏反應引起拉肚子，應盡快明確過敏原並避免再次接觸，症狀較輕者脫離過敏原後可逐漸恢復，症狀較重者需在醫生指導下使用抗過敏藥物治療，如氯雷他定等，以緩解過敏症狀和拉肚子情況。
5. 腸道功能紊亂：長期精神壓力大、生活不規律等導致腸道功能紊亂出現拉肚子，要從生活方式和情緒調節入手，保持規律作息，避免熬夜，適當進行運動，如散步、瑜伽等，同時可在醫生指導下服用調節腸道菌群藥物，如雙歧桿菌等，改善腸道微生態環境。
日常要養成良好的飲食習慣，注意飲食衛生，避免腹部著涼，保持心情舒暢。若拉肚子症狀持續不緩解或伴有發熱、腹痛劇烈、便血等異常情況，應及時就醫，在醫生指導下規範治療。
