七個月寶寶腸炎的症狀有腹瀉、嘔吐、發熱、食慾不振、精神萎靡等。
1. 腹瀉：七個月寶寶患腸炎時，腹瀉是較為突出的症狀。排便次數明顯增多，可能從原本每天1 - 2次，增加到每天5 - 10次甚至更多。大便性狀改變，可呈稀水樣、蛋花湯樣，還可能伴有黏液或血絲，這是由於腸道黏膜受到炎症刺激，影響了正常的消化吸收功能，導致腸道蠕動加快，水分吸收不完全所致。
2. 嘔吐：寶寶可能會出現不同程度的嘔吐現象。因為腸道炎症引發胃腸功能紊亂，胃內容物反流。嘔吐頻率不定，有時可能在進食後不久就出現，吐出物多為胃內未消化的食物，嚴重時可能呈噴射狀嘔吐。
3. 發熱：部分寶寶腸炎發作時會伴有發熱症狀。炎症刺激機體免疫系統，導致體溫調節中樞紊亂，從而引起發熱。體溫高低不一，可能是低熱，體溫在37.5℃ - 38℃，也可能出現高熱，超過38.5℃甚至更高，發熱會讓寶寶感到不適，影響其精神狀態。
4. 食慾不振：由於腸道不適，寶寶的食慾會明顯下降。原本正常的進食的寶寶，可能變得不願吃奶或吃輔食，即使勉強餵食，也可能吃很少量就不再願意吃，因為腸道炎症影響了消化液的分泌和胃腸的正常蠕動，使寶寶產生飽腹感和不適感。
5. 精神萎靡：病情較重時，寶寶會表現出精神萎靡。因為身體的不適以及營養攝入不足，導致寶寶體力和精力下降。寶寶可能會變得嗜睡、少動，對外界的刺激反應減弱，不再像平時那樣活潑好動。
當發現寶寶出現上述症狀時，應及時就醫。在日常生活中，要注意寶寶的飲食衛生，奶具、餐具要定期消毒，母乳餵養的媽媽也要注意自身飲食健康。同時，要密切觀察寶寶的症狀變化，按照醫生的囑咐進行護理和治療，確保寶寶早日康復。
