胃癌化療一般會出現掉頭髮的情況，但也有部分患者可能不會掉發。這主要取決於所使用的化療藥物以及個體差異。化療藥物在殺死癌細胞的同時，也會對身體內一些生長迅速的正常細胞產生影響，毛囊細胞就是其中之一，所以容易導致脫發。
不同的化療藥物對毛囊細胞的損傷程度不同。一些藥物對毛囊細胞毒性較大，使用後脫發的可能性就高；而有些藥物相對溫和，對毛囊細胞影響較小，脫發症狀可能不明顯。個體差異也很關鍵，每個人的身體狀況、對藥物的耐受性等都不一樣，這也使得化療後脫發情況有所不同。
除了脫發，化療還可能帶來其他副作用，比如惡心、嘔吐、骨髓抑制等。這些副作用會給患者身體帶來不同程度的不適，影響生活質量。在應對化療副作用時，綜合護理十分重要。
在日常生活中，患者要保持良好的作息規律，保證充足睡眠，有助於身體恢復。飲食上，要營養均衡，多攝入富含蛋白質、維生素等營養物質的食物，增強身體抵抗力。同時，要注意頭皮護理，避免使用刺激性強的洗發水，盡量減少燙染頭髮等對頭髮有損傷的行為。若出現不適症狀，應及時與醫生溝通，遵循醫生的建議進行相應處理。
