猩紅熱的症狀包括發熱、咽峽炎、皮疹、草莓舌、全身瀰漫性鮮紅色皮疹等，嚴重時可能會引起一些併發症，如心肌炎、腎炎、風濕熱等。
1.發熱：患者體溫可迅速上升至39℃左右，伴有頭痛、全身不適等症狀。發熱是猩紅熱最常見的症狀之一，通常會持續1-7天。
2.咽峽炎：表現為咽部充血、紅腫，扁桃體上可見膿性分泌物。咽峽炎可導致吞咽困難、疼痛，影響患者的進食和飲水。
3.皮疹：多在發熱後24小時內開始出現，始於耳後、頸部及上胸部，然後迅速蔓延至全身。皮疹為瀰漫性充血的皮膚上出現針尖大小的丘疹，觸之有砂紙感，壓之褪色。
4.草莓舌：發病初期，舌乳頭紅腫突出，舌苔白，形似草莓，稱為草莓舌。2-3天後，白苔脫落，舌面光滑呈肉紅色，稱為楊梅舌。
5.併發症：部分患者可能會出現併發症，如心肌炎可引起心律失常、心力衰竭；腎炎可導致血尿、蛋白尿、水腫等；風濕熱可出現關節炎、心臟炎等。這些併發症較為罕見，但對身體的危害較大。
猩紅熱是一種傳染性較強的疾病，一旦確診，應及時隔離治療。患者應注意休息，保持室內空氣流通，多喝水，飲食宜清淡易消化。同時，應按照醫生的建議進行治療，按時服藥，定期復查，以確保病情得到有效控制，減少併發症的發生。
