酒精肝早期表現有乏力、食慾不振、右上腹隱痛、黃疸、低熱等。
1. 乏力：酒精肝早期，肝臟功能受酒精損害，代謝等功能出現異常，身體能量供應不足，進而導致乏力症狀，日常活動時易感到疲倦，體力難以支撐長時間活動。
2. 食慾不振：酒精對肝臟持續刺激，影響膽汁分泌，膽汁分泌異常會干擾食物消化過程，導致消化功能紊亂，從而使人出現食慾不振的情況，對食物缺乏興趣，進食量明顯減少。
3. 右上腹隱痛：酒精損傷肝臟細胞，引發肝臟炎症，肝臟腫大，肝包膜受到牽拉，刺激神經，產生右上腹隱痛症狀，疼痛程度不一，有時為間歇性隱痛。
4. 黃疸：酒精損害肝細胞，導致肝細胞處理膽紅素能力下降，血液中膽紅素水平升高，引起黃疸。表現為皮膚、鞏膜發黃，尿液顏色加深，類似濃茶色。
5. 低熱：酒精肝早期，肝臟炎症引發免疫系統反應，免疫系統激活後釋放致熱物質，影響體溫調節中樞，導致體溫出現低熱情況，一般體溫在37.3℃到38℃之間。
酒精肝早期症狀可能不典型，若發現上述症狀，應及時就醫檢查。日常生活中要嚴格控制飲酒量，保持均衡飲食，多攝入蔬菜、水果等富含營養的食物，適當進行體育鍛鍊，增強體質。若確診酒精肝，需積極配合醫生治療，遵循醫囑用藥和調整生活方式。
