胃腸感冒初期表現有惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱等。
1. 惡心：胃腸感冒初期，胃部受到病毒侵襲，胃黏膜受到刺激，會產生惡心的感覺，常是胃部不適的一種直觀體現，讓人有想要嘔吐的衝動，這種惡心感可能會持續存在，在進食後可能會有所加重。
2. 嘔吐：惡心感加劇後往往會引發嘔吐，病毒感染導致胃腸功能紊亂，胃部的正常蠕動和排空受到影響，胃內容物就會通過食管反流至口腔吐出，嘔吐物多為胃內未消化的食物和胃液。
3. 腹瀉：病毒侵犯腸道，致使腸道黏膜出現炎症反應，腸道的吸收和分泌功能失衡，水分和電解質吸收減少，腸道蠕動加快，從而引起腹瀉，大便多呈稀水樣或不成形。
4. 腹痛：胃腸感冒時，胃腸道因炎症刺激發生痙攣，引發腹痛症狀，疼痛程度因人而異，可為隱痛、脹痛或絞痛，疼痛部位多集中在臍周或下腹部。
5. 發熱：病毒感染人體後，免疫系統會做出反應，釋放致熱物質，導致體溫調節中樞紊亂，引起發熱，體溫一般在37.3℃至38℃，部分患者體溫可能更高。
胃腸感冒初期症狀多樣，出現上述症狀時應及時休息，調整飲食，以清淡易消化食物為主，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。若症狀持續不緩解或加重，需及時就醫，在醫生指導下進行治療。
