急性扁桃體炎是齶扁桃體的一種非特異性急性炎症，常伴有不同程度的咽黏膜和淋巴組織炎症。
急性扁桃體炎的症狀主要包括全身症狀和局部症狀。全身症狀起病急，可有畏寒、高熱、頭痛、食慾下降、疲乏無力、周身不適等表現。局部症狀以劇烈咽痛為主，常放射至耳部，伴有吞咽困難。下頜下淋巴結腫大，有時感到轉頭不便。嬰幼兒還可能因扁桃體肥大影響呼吸，出現睡眠打鼾的情況。
治療急性扁桃體炎，首先需要注意休息，多飲水，進流質飲食。根據病情的輕重，選擇合適的治療方法。對於病情較輕的患者，可應用抗生素進行治療，首選青霉素類，如阿莫西林等。根據病情的輕重，決定給藥途徑。如果病情較重或用抗生素治療2 - 3 天後病情無好轉，應考慮使用其他種類抗生素，或酌情使用糖皮質激素。局部治療也很重要，如含漱液漱口、含片含服等，有助於減輕咽部疼痛。
在治療急性扁桃體炎期間，應保持口腔清潔，每天早晚刷牙，飯後漱口。避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重咽部炎症。如果出現高熱，可採取物理降溫或藥物降溫的方法。按照醫生的建議按時服藥，不要自行增減藥量或停藥。如果症狀持續不緩解或加重，應及時就醫。
