洗芋頭導致手癢可能是芋頭中的皂角苷刺激皮膚、皮膚對芋頭過敏、手部皮膚有細小傷口、接觸芋頭後未及時清潔、個體皮膚敏感等因素，需要針對病因治療，可採取的方法有清洗手部、塗抹藥物、冷敷、避免搔抓、脫離過敏原等。
1.芋頭中的皂角苷刺激皮膚：芋頭中的皂角苷具有一定的刺激性，接觸皮膚後可能引起瘙癢。可及時用清水沖洗手部，盡量去除殘留的皂角苷。
2.皮膚對芋頭過敏：過敏體質者接觸芋頭後可能出現過敏反應，導致手癢。遵醫囑用藥，如氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片、地塞米松乳膏等，緩解過敏症狀。
3.手部皮膚有細小傷口：手部皮膚存在細小傷口時，芋頭中的物質容易進入傷口，刺激神經末梢引起瘙癢。應仔細檢查手部，如有傷口，可進行消毒處理。
4.接觸芋頭後未及時清潔：洗芋頭後未及時清潔手部，芋頭中的物質殘留可能導致手癢。需盡快用溫水和肥皂清洗手部。
5.個體皮膚敏感：有些人的皮膚較為敏感，接觸芋頭後容易出現不適。可通過冷敷緩解瘙癢症狀，用冷毛巾或冰袋敷在手部，但要注意避免凍傷。
在日常生活中，為避免洗芋頭時手癢，可在處理芋頭前戴上手套。若手癢症狀持續不緩解或加重，應及時就醫。
