當歸和炒白術都是常見的中藥材，具有多種功效，如補血活血、調經止痛、健脾益氣、燥濕利水等。
1.當歸：
補血活血：當歸是補血的常用藥，可用於治療血虛引起的面色蒼白、頭暈乏力等症狀。同時，當歸還有活血的作用，可用於治療血瘀引起的痛經、閉經等病症。
調經止痛：當歸對女性的月經不調、痛經等有較好的調理作用。可以調節女性內分泌，緩解經期不適。
潤腸通便：當歸具有一定的潤腸通便作用，可用於治療血虛腸燥引起的便秘。
2.炒白術：
健脾益氣：炒白術是健脾的良藥，可用於治療脾胃虛弱引起的食慾不振、腹脹腹瀉等症狀。
燥濕利水：炒白術具有燥濕利水的功效，可用於治療脾虛水腫、痰飲等病症。
安胎：對於孕婦來說，炒白術有一定的安胎作用，可用於治療胎動不安。
當歸和炒白術雖然有諸多功效，但使用時應根據個人體質和病情在醫生的指導下進行，避免自行用藥。同時，在服用中藥期間，應注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物，以免影響藥效。
