紅棗、山楂、枸杞泡水喝具有健脾益胃、消食化積、滋補肝腎、明目等作用。下面是分別介紹紅棗、山楂、枸杞的功效。
1.紅棗：紅棗味甘，性溫，具有補中益氣、養血安神的功效。用紅棗泡水喝可以改善脾胃虛弱、氣血不足引起的乏力、食慾不振、面色蒼白等症狀。紅棗中含有豐富的維生素C和環磷酸腺苷，具有抗氧化、增強免疫力的作用。
2.山楂：山楂味酸、甘，性微溫，具有消食化積、行氣散瘀的功效。山楂中含有豐富的有機酸和維生素C，能夠促進胃液分泌，幫助消化。用山楂泡水喝可以緩解食積、胃脘脹滿、腹痛洩瀉等症狀。山楂還具有降低血脂、預防心血管疾病的作用。
3.枸杞：枸杞味甘，性平，具有滋補肝腎、益精明目的功效。枸杞中含有豐富的枸杞多糖、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養成分，具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力的作用。用枸杞泡水喝可以緩解肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈目眩、視力減退等症狀。
紅棗、山楂、枸杞泡水喝雖然有一定的保健作用，但不能替代藥物治療。如果有身體不適或疾病，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。紅棗、山楂、枸杞的用量應適量，不宜過量飲用，以免引起不適。
