百合燉燕窩具有滋陰潤肺、養心安神、美容養顏、增強免疫力、調節內分泌等作用。
1.滋陰潤肺：燕窩和百合都有滋陰的功效，能夠滋養肺陰，緩解肺燥咳嗽、咽乾口渴等症狀。百合還具有潤肺止咳的作用，對於肺熱咳嗽、痰中帶血等有一定的輔助治療效果。
2.養心安神：百合具有清心安神的作用，可緩解心煩失眠、多夢等症狀。燕窩中的唾液酸等成分也有助於改善睡眠質量，使人心情舒暢，緩解焦慮和壓力。
3.美容養顏：燕窩中含有豐富的膠原蛋白和唾液酸，能夠增強皮膚的彈性，減少皺紋的產生，使皮膚更加光滑細膩。百合中的維生素和礦物質等營養成分也有助於美容養顏，保持肌膚的健康。
4.增強免疫力：燕窩中含有多種氨基酸和微量元素，能夠補充人體所需的營養物質，增強免疫力。百合中的多糖類物質也具有免疫調節作用，能夠提高機體的抵抗力，預防疾病的發生。
5.調節內分泌：燕窩和百合都具有一定的調節內分泌的作用，能夠緩解女性因內分泌失調引起的月經不調、痛經等症狀，同時對於更年期綜合徵也有一定的緩解作用。
百合燉燕窩雖然有諸多功效，但並不是所有人都適合食用。對於過敏體質者、感冒發熱者以及孕婦等特殊人群，應在醫生的指導下食用。食用百合燉燕窩時應適量，不宜過量食用，以免引起不適。
