桂圓、枸杞、紅棗泡水喝具有滋補氣血、養肝明目、安神助眠等作用。
1.滋補氣血：桂圓具有補益心脾、養血安神的功效；紅棗能補中益氣、養血安神。二者搭配，可增強補氣血的作用，對於氣血不足所致的面色蒼白、乏力、心悸等有一定的改善作用。
2.養肝明目：枸杞具有滋補肝腎、益精明目的作用。用桂圓、枸杞、紅棗泡水喝，有助於養肝血、滋腎陰，對眼睛有一定的滋養作用，可緩解眼睛乾澀、視物模糊等症狀。
3.安神助眠：桂圓可養心安神，對於心脾兩虛所致的失眠多夢、心悸怔忡有一定的緩解作用。紅棗也有一定的安神作用。飲用桂圓枸杞紅棗水，有助於改善睡眠質量。
4.增強免疫力：桂圓、枸杞、紅棗中含有多種營養成分，如維生素、礦物質等，能夠為身體提供所需的營養物質，有助於增強免疫力，提高身體的抵抗力。
5.美容養顏：紅棗和桂圓中含有豐富的維生素C和抗氧化物質，能夠清除自由基，延緩衰老，使皮膚保持彈性和光澤。枸杞中的多糖成分也對皮膚有一定的滋養作用。
桂圓枸杞紅棗水雖然有諸多益處，但並非適合所有人。如體內有濕熱、痰濕者應慎用。飲用時應適量，不宜過量飲用。如果有特殊的健康問題或正在服用其他藥物，建議在醫生的指導下飲用。
