牡蠣具有重鎮安神、潛陽補陰、軟堅散結、收斂固澀等作用。它富含蛋白質、鋅、鐵、鈣等多種營養成分，對人體健康有諸多益處。
1.重鎮安神：牡蠣中含有多種礦物質和氨基酸，有助於緩解焦慮、緊張情緒，改善睡眠質量，使人心情平靜，精神放鬆。
2.潛陽補陰：能夠調節人體的陰陽平衡，對於陰虛陽亢所引起的頭暈、耳鳴、煩躁等症狀有一定的緩解作用。
3.軟堅散結：對一些腫塊、結節等有一定的消散作用，常用於輔助治療甲狀腺結節、乳腺增生等疾病。
4.收斂固澀：可用於治療自汗、盜汗、遺精、滑精、尿頻、遺尿等病症，具有較好的止汗、固精、縮尿的功效。
5.補充營養：牡蠣富含蛋白質、鋅、鐵、鈣等多種營養成分，有助於增強體質，提高免疫力，促進骨骼發育，預防貧血等。
牡蠣雖然有諸多功效，但並非人人適宜。過敏體質者應慎用，脾胃虛寒者不宜多食。在食用牡蠣時，應選擇新鮮、衛生的產品，並適量食用。如有身體不適，應及時就醫，聽從醫生的建議進行治療。
