乾姜和甘草泡水喝具有溫中散寒、補脾益氣、潤肺止咳、緩急止痛、調和藥性等功效。
1.溫中散寒：乾姜性熱，具有溫中散寒的功效，可用於脾胃虛寒所致的胃脘冷痛、嘔吐洩瀉等。甘草則有補脾益氣的作用，二者搭配可增強溫中散寒的效果。
2.補脾益氣：甘草能補脾益氣，對於脾胃虛弱、倦怠乏力等有一定的改善作用。乾姜也可輔助增強脾胃功能，促進消化。
3.潤肺止咳：甘草有潤肺止咳的作用，可緩解咳嗽、咳痰等症狀。與乾姜合用，對於寒咳有一定的療效。
4.緩急止痛：甘草具有緩急止痛的功效，可緩解腹部拘攣疼痛等症狀。乾姜的溫熱之性也有助於緩解寒性疼痛。
5.調和藥性：甘草在中藥方劑中常被用作調和藥性的藥物，能夠使乾姜的藥性更加溫和，減少其刺激性。
乾姜和甘草泡水喝雖然有一定的保健作用，但並非適用於所有人。在飲用前，最好咨詢醫生或中醫師的建議，根據個人體質和病情進行合理調配。飲用時應注意適量，避免過量飲用導致不適。
