人參泡酒具有大補元氣、補脾益肺、安神益智、增強免疫力、緩解疲勞等作用。
1.大補元氣：人參是一種名貴的中藥材，具有大補元氣的功效。將人參泡入酒中，其有效成分可以充分溶解在酒中，飲用後可以補充人體的元氣，增強體力和精力，對於身體虛弱、氣短乏力、久病體虛等人群有一定的滋補作用。
2.補脾益肺：人參具有補脾益肺的作用。飲用人參泡酒可以改善脾胃功能，增強消化能力，同時對於肺氣不足、咳嗽氣喘等症狀也有一定的緩解作用。
3.安神益智：人參還具有安神益智的功效。適量飲用人參泡酒可以緩解焦慮、緊張、失眠等症狀，提高睡眠質量，同時對於記憶力減退、思維遲緩等也有一定的改善作用。
4.增強免疫力：人參中含有多種營養成分和活性物質，如人參皂苷、多糖等，這些成分可以增強人體的免疫力，提高機體的抗病能力，預防疾病的發生。
5.緩解疲勞：人參泡酒具有一定的抗疲勞作用。飲用後可以促進血液循環，加快新陳代謝，緩解身體的疲勞感，使人恢復精力。
人參泡酒雖然有一定的保健作用，但並非適合所有人飲用。孕婦、哺乳期婦女、兒童以及患有高血壓、糖尿病、心臟病等慢性疾病的人群應在醫生的指導下飲用。飲用人參泡酒時應適量，不宜過量飲用，以免引起不良反應。
