聚葡萄糖具有調節腸道功能、降低血糖反應、提供飽腹感、促進礦物質吸收等作用。
1.調節腸道功能：聚葡萄糖可以增加糞便體積，促進腸道蠕動，預防便秘。它還可以作為益生元，為腸道有益菌提供營養，維持腸道微生態平衡。
2.降低血糖反應：聚葡萄糖能夠延緩碳水化合物的消化和吸收，從而降低餐後血糖的升高速度和幅度，對於控制血糖水平有一定的幫助。
3.提供飽腹感：聚葡萄糖在胃中吸水膨脹，增加胃內容物的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食物的攝入量，控制體重。
4.促進礦物質吸收：聚葡萄糖可以與某些礦物質結合，提高它們在腸道中的溶解度，從而促進礦物質的吸收，如鈣、鎂等。
在日常生活中，我們可以根據自身的需求合理攝入聚葡萄糖。但每個人的身體狀況和需求都不同，在食用含有聚葡萄糖的產品或補充劑時，應根據個人情況適量食用，如有特殊情況，建議咨詢專業人士的意見。
