紅棗、枸杞、桂圓泡水喝具有補氣血、養肝明目、安神、增強免疫力、美容養顏等功效。
1.補氣血：紅棗具有補中益氣、養血安神的功效；桂圓能補益心脾、養血安神。將紅棗、枸杞、桂圓泡水喝，對於氣血不足所致的面色蒼白、乏力、失眠等有一定的改善作用。
2.養肝明目：枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素等，具有滋補肝腎、益精明目的作用。常喝紅棗枸杞桂圓水，有助於緩解眼睛疲勞、乾澀等症狀。
3.安神：桂圓對神經衰弱、失眠健忘等有一定的調理作用。飲用紅棗枸杞桂圓水可以在一定程度上改善睡眠質量，緩解焦慮情緒。
4.增強免疫力：紅棗中含有多種維生素和礦物質，枸杞含有枸杞多糖等成分，這些成分有助於提高身體的免疫力，增強抵抗力。
5.美容養顏：紅棗、枸杞、桂圓都具有一定的滋補作用，能夠促進新陳代謝，保持皮膚的彈性和光澤，起到美容養顏的效果。
紅棗枸杞桂圓水雖然有諸多益處，但並非適合所有人。如糖尿病患者應慎用，以免引起血糖波動。飲用時應適量，不宜過量飲用。如果有特殊的健康問題或需求，建議在醫生的指導下飲用。
