老年人適當補充葉酸片具有多種作用，如預防腦卒中、改善貧血、降低心血管疾病風險、提高免疫力、延緩認知功能衰退等。
1.預防腦卒中：葉酸可以降低血液中同型半胱氨酸水平，從而減少腦卒中的發生風險。同型半胱氨酸水平升高是腦卒中的一個重要危險因素，而補充葉酸有助於將其維持在正常範圍內。
2.改善貧血：部分老年人可能因營養不良或其他原因導致巨幼細胞貧血，葉酸是合成紅細胞的重要原料之一，補充葉酸可以改善這種類型的貧血。
3.降低心血管疾病風險：葉酸對心血管系統有一定的保護作用。他可以降低血液中的同型半胱氨酸水平，減少血管內皮損傷，從而降低心血管疾病的發病風險。
4.提高免疫力：葉酸參與細胞的代謝和免疫調節，適當補充葉酸有助於提高老年人的免疫力，增強身體對疾病的抵抗力。
5.延緩認知功能衰退：一些研究表明，葉酸對神經系統有一定的保護作用，可能有助於延緩老年人認知功能的衰退，降低老年痴呆的發生風險。
老年人在補充葉酸片時，應在醫生的指導下進行，根據個人情況確定合適的劑量。同時，保持均衡的飲食也是獲取營養的重要途徑，包括多攝入富含葉酸的食物，如綠葉蔬菜、豆類、柑橘類水果等。
