柑橘具有豐富的營養價值，具有補充維生素 C、促進消化、美容養顏、緩解疲勞、預防疾病等作用。
1.補充維生素 C：柑橘是維生素 C 的良好來源，維生素 C 有助於增強免疫力，促進鐵的吸收，對維持身體健康具有重要意義。
2.促進消化：柑橘中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，幫助消化，預防便秘。
3.美容養顏：柑橘中的維生素 C 和抗氧化物質有助於抵抗自由基對皮膚的傷害，減少皺紋的產生，使皮膚更加光滑細膩。
4.緩解疲勞：柑橘中含有一定量的糖分和酸性物質，能夠為身體提供能量，緩解疲勞，提高工作效率。
5.預防疾病：柑橘中的類黃酮等成分具有抗氧化和抗炎作用，對於維護身體健康有益。
雖然柑橘有諸多好處，但也應適量食用。過量食用可能會導致胃酸過多等問題。柑橘不宜與某些藥物同時食用，以免影響藥效。如果有特殊的健康問題或飲食限制，建議在食用前咨詢醫生的建議。
