豬心是一種營養豐富的食材，具有補心安神、增強體力、營養心肌、提高免疫力等作用。
1.補心安神：豬心含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等營養成分，對加強心肌營養、增強心肌收縮力有很大的作用，可起到補心安神的功效，有助於緩解驚悸、失眠、自汗等症狀。
2.增強體力：豬心中的蛋白質含量較高，而蛋白質是人體組織和細胞的重要組成部分，能夠為身體提供能量，有助於增強體力，提高身體的抵抗力。
3.營養心肌：豬心中含有多種維生素和礦物質，如維生素B1、維生素B2、鐵、鋅等，這些營養成分對心肌細胞的代謝和功能具有重要的調節作用，能夠營養心肌，維持心臟的正常功能。
4.提高免疫力：豬心中富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，這些營養物質有助於提高身體的免疫力，增強身體對疾病的抵抗力，預防疾病的發生。
在食用豬心時，應注意選擇新鮮的食材，並徹底煮熟，以避免食物中毒等問題。同時，飲食應保持均衡，不要過度依賴某一種食物來獲取營養。如果有特殊的健康問題或飲食需求，建議咨詢醫生或專業的營養師。
