南瓜籽具有豐富的營養價值和多種功效，如驅蟲、保護前列腺、降低膽固醇、抗氧化、促進睡眠等。
1.驅蟲：南瓜籽中含有一種叫做南瓜子氨酸的物質，對縧蟲、蛔蟲等寄生蟲有較好的驅蟲作用，可在一定程度上幫助人體清除腸道內的寄生蟲。
2.保護前列腺：南瓜籽中的鋅元素含量較高，有助於維持前列腺的正常功能，對預防和緩解前列腺疾病有一定的積極意義。
3.降低膽固醇：南瓜籽中的不飽和脂肪酸，如亞油酸等，能夠降低血液中的膽固醇水平，減少心血管疾病的發生風險。
4.抗氧化：南瓜籽富含維生素E和類胡蘿蔔素等抗氧化物質，能夠清除體內自由基，減緩細胞老化，增強免疫力。
5.促進睡眠：南瓜籽中含有色氨酸，這種物質可以轉化為褪黑素，有助於調節睡眠節律，提高睡眠質量。
雖然南瓜籽具有多種功效，但食用時也需適量。如果存在特定的健康問題，建議在醫生的指導下進行合理的飲食調整。
