人參須和麥冬泡水具有多種功效，如益氣養陰、清心除煩、潤肺止咳、提高免疫力、抗疲勞等。
1.益氣養陰：人參須具有大補元氣、生津止渴的作用，麥冬則可養陰潤肺、益胃生津。二者搭配泡水，可起到益氣養陰的功效，適用於氣陰兩虛的人群，緩解乏力、口乾、氣短等症狀。
2.清心除煩：麥冬有清心除煩的功效，可用於緩解心煩失眠、心悸怔忡等症狀。與人參須搭配泡水，有助於調節心神，提高睡眠質量。
3.潤肺止咳：麥冬能潤肺燥，人參須可補肺氣。將兩者泡水喝，對肺燥咳嗽、咽乾痰少等症狀有一定的改善作用。
4.提高免疫力：人參須含有多種營養成分，如人參皂苷等，具有增強免疫力的作用。麥冬也含有多種活性成分，對提高機體抵抗力有一定幫助。二者合用，可在一定程度上提高人體的免疫力，預防疾病。
5.抗疲勞：人參須能夠補充體力，減輕疲勞感。麥冬則可以調節身體的代謝功能，增強耐力。將它們泡水喝，有助於恢復身體的能量，讓人在工作和生活中保持良好的精神狀態。
人參須和麥冬泡水雖然有一定的保健作用，但並非適合所有人。在飲用前，最好咨詢醫生或中醫師的建議，根據個人體質和健康狀況進行選擇。同時，飲用時應注意適量，避免過量飲用引起不適。
