陳皮泡水喝具有理氣健脾、燥濕化痰、促進消化、緩解咳嗽、調節血脂等作用。
1.理氣健脾：陳皮具有理氣的功效，可緩解脾胃氣滯引起的腹脹、食慾不振等症狀。陳皮能促進脾胃的運化功能，增強消化能力，改善脾胃虛弱的狀況。
2.燥濕化痰：陳皮性溫，可燥濕化痰，對於痰濕阻肺引起的咳嗽、痰多等有一定的緩解作用。能夠促進痰液的排出，減輕呼吸道症狀。
3.促進消化：陳皮中含有揮發油等成分，能夠刺激胃腸道蠕動，增加胃液分泌，有助於消化食物，緩解消化不良、胃脹等問題。
4.緩解咳嗽：陳皮具有一定的鎮咳作用，對於感冒或其他原因引起的輕度咳嗽有一定的緩解效果。
5.調節血脂：一些研究表明，陳皮中的某些成分可能對調節血脂有一定的幫助，有助於預防心血管疾病。
陳皮泡水喝雖然有一定的益處，但並非適合所有人。如胃酸過多者、孕婦等應在醫生的指導下飲用。飲用陳皮水時應適量，不宜過量飲用。
