維生素缺乏可能會引起多種健康問題，檢查維生素缺乏可以掛營養科、皮膚科、內科等。
1.營養科：
營養科醫生會根據患者的飲食習慣、生活方式以及可能出現的症狀，進行綜合評估。通過膳食調查、身體成分分析等方法，判斷是否存在維生素缺乏的情況，並提供相應的營養建議。
2.皮膚科：
一些維生素缺乏可能會在皮膚上表現出症狀，如維生素 A 缺乏可能導致皮膚乾燥、粗糙，維生素 B 族缺乏可能引起口角炎、脂溢性皮炎等。皮膚科醫生會通過觀察皮膚的外觀、症狀，結合實驗室檢查，來判斷是否存在維生素缺乏。
3.內科：
如果患者出現了全身性的症狀，如疲勞、乏力、免疫力下降等，內科醫生會考慮維生素缺乏的可能性。通過血液檢查，檢測維生素的水平，以確定是否存在缺乏以及缺乏的程度。
在日常生活中，我們應保持均衡的飲食，攝入富含各種維生素的食物，如水果、蔬菜、全穀物、肉類等。如果醫生診斷為維生素缺乏，應按照醫生的建議進行補充，以維持身體的正常生理功能。
