產後第1周飲食原則常見的有清淡易消化、營養均衡、多補充水分等。
1. 清淡易消化：產後身體較為虛弱，腸胃功能也未完全恢復，此時飲食應選擇清淡、容易消化的食物，像小米粥、軟麵條等，既能減輕腸胃負擔，又能快速補充能量，幫助產婦恢復體力。
2. 營養均衡：要保證攝入多種營養物質，包括蛋白質、維生素、礦物質等。蛋白質可從雞蛋、魚肉、牛奶等食物中獲取；維生素可多吃新鮮的蔬菜、水果，如菠菜、蘋果等；礦物質則存在於各類食物中，這樣全面的營養有助於身體各方面機能的恢復。
3. 多補充水分：產後會通過出汗、排尿等方式排出大量水分，所以需要及時補充。多喝溫開水，也可適量飲用一些清淡的湯品，如蔬菜湯等，既能補充水分，又能促進乳汁分泌。
產後第1周的飲食至關重要，直接關係到產婦身體的恢復和寶寶的健康。食物的選擇要根據自身身體狀況來定，烹飪方式盡量採用蒸煮燉等，避免油炸、油煎。食材要新鮮衛生，保證飲食安全。如果在飲食過程中出現不適，應及時咨詢專業人士，確保飲食合理科學，助力產後身體快速恢復。
