酒精肝的主要治療方法包括戒酒、營養支持、藥物治療、肝移植等。
1. 戒酒：
戒酒是治療酒精肝的關鍵。長期飲酒是導致酒精肝的主要原因，停止飲酒可以減輕肝臟的負擔，阻止病情的進一步發展。對於酒精肝患者來說，戒酒是首要的任務，只有徹底戒除酒精，才能為肝臟的恢復創造有利條件。
2. 營養支持：
酒精肝患者往往存在營養不良的問題，因此需要給予營養支持。保證充足的熱量、蛋白質、維生素和礦物質的攝入，有助於改善患者的營養狀況，增強機體免疫力，促進肝細胞的修復和再生。
3. 藥物治療：
根據患者的具體情況，醫生可能會使用一些藥物進行治療。例如，對於伴有肝纖維化的患者，可能會使用抗纖維化藥物；對於肝功能異常的患者，可能會使用保肝藥物等。藥物治療需要在醫生的指導下進行，患者不應自行用藥。
4. 肝移植：
在極少數情況下，如果酒精肝患者的病情已經發展到晚期，出現肝功能衰竭等嚴重情況，肝移植可能是唯一的治療選擇。肝移植是一種較為複雜的手術，需要嚴格的評估和篩選，並且存在一定的風險和併發症。
對於酒精肝患者來說，除了接受正規的治療外，還需要注意調整生活方式。保持良好的飲食習慣，避免食用油膩、辛辣、刺激性食物；適量運動，增強體質；保持良好的心態，積極面對疾病。同時，患者應定期復查，以便及時瞭解病情的變化，調整治療方案。
