人到了一定年齡牙齒就會逐漸脫落,很多老人都會因為牙齒脫落吃東西發生困難。沒牙老人在選擇食物方面有很多要求,不僅硬的、乾的食物不能吃,就連一些平時覺得軟硬適中的食物,對於沒牙老人來說,可能也不是很理想。那麼對於沒牙老人平時吃甚麼好呢?
由於牙齒脫落老人的咀嚼功能就會大大降低,普通食物因為缺少了牙齒的磨碎作用,即使吞咽下去,也會增加胃腸負擔,長期以往會造成沒牙老人營養不良,甚至會引發各種胃腸疾病。所以對於沒牙老人選擇吃甚麼很重要。
沒牙老人最好選擇一些稀飯、粥等食物,這些食物即使不用牙齒幫助磨碎,也一樣可以很好消化,還有平時可以喝一些豆漿、牛奶來補充營養,蔬菜水果中含有大量的維生素和膳食纖維,對於沒牙老人可以將這些蔬果打碎或榨汁來食用,也可以做成一些美味的蔬菜羹、蔬菜糊、玉米糊等,即可以補充營養,還利於消化吸收。對於蛋白質豐富的食物平時也要攝入,可以將雞蛋做成雞蛋羹,或者雞蛋湯,來方便食用。
老人一旦缺失了牙齒,會直接影響腸胃吸收,所以每餐不要吃太多,這樣會增加腸胃負擔,最好可以少食多餐,每餐以6-7分飽為宜,這樣更利於腸胃排空消化。再有要適當增強營養,沒牙老人很多都存在營養不良問題,所以每天所吃食物種類要多,但是量可以控制在一定程度,不要吃辛辣刺激的食物,過熱、過燙的食物也不適合沒牙老人食用。
牙齒脫落是自然規律,老人應該積極就醫,進行牙齒修補,有的老人覺得戴假牙不舒服,或者不美觀,其實老人戴假牙,是為了身體健康著想。一旦安上了牙齒,可以大大提高了咀嚼功能,在選擇食物方面也會增加更多的種類,這樣可以豐富餐桌,也會讓晚年生活變得更快樂。