手脫皮嚴重可能是由多種原因引起的，如季節變化、缺乏維生素、真菌感染、接觸性皮炎、汗皰疹等。
1. 季節變化：秋冬季節氣候乾燥，皮膚水分流失加快，容易導致手部脫皮。應注意手部保濕，使用護手霜。
2. 缺乏維生素：維生素 A、B 族等缺乏可能引起手部皮膚問題。可通過多吃蔬菜、水果、動物肝臟等食物來補充。
3. 真菌感染：手部受到真菌感染，如手癬，會出現脫皮、瘙癢等症狀。需保持手部清潔，外用抗真菌藥物治療。
4. 接觸性皮炎：接觸某些刺激性物質或過敏原後，手部可能發生炎症反應，導致脫皮。避免接觸過敏原，根據情況使用抗過敏藥物。
5. 汗皰疹：與精神因素、過敏等有關，表現為手部出現水皰，乾涸後脫皮。注意調整心態，遵醫囑使用藥物。
在日常生活中，要注意手部護理，避免頻繁洗手或使用刺激性強的清潔劑。如果手脫皮情況嚴重或持續不緩解，應及時就醫，以便明確原因並進行針對性治療。
