手發黃可能是由多種原因引起的，如食用過多含胡蘿蔔素的食物、長期吸煙、肝臟疾病、貧血、藥物副作用等。
1. 食用過多含胡蘿蔔素的食物：若短時間內大量食用胡蘿蔔、南瓜、橘子等富含胡蘿蔔素的食物，可能會導致皮膚發黃，包括手部。減少這類食物的攝入，症狀可逐漸緩解。
2. 長期吸煙：煙中的有害物質可能導致皮膚發黃，手部也會受到影響。戒煙後，皮膚顏色可能會逐漸恢復正常。
3. 肝臟疾病：如肝炎、肝硬化等，可能影響膽紅素的代謝，導致皮膚發黃，手部也會出現。需要及時就醫，進行相關檢查和治療。
4. 貧血：缺鐵性貧血等可能導致皮膚蒼白或發黃，手部也可能有表現。可通過補充鐵劑等改善貧血狀況，具體應根據貧血類型進行治療。
5. 藥物副作用：某些藥物可能會引起皮膚發黃，如呋喃類藥物。在醫生的指導下調整用藥或停藥後，症狀可能會改善。
在日常生活中，若發現手發黃的情況，應注意觀察是否伴有其他不適症狀。若症狀持續不緩解或加重，應及時就醫，以便明確原因並進行相應的治療。
