快速問醫生logo 快速問醫生

草莓怎麼做營養且好吃

發佈時間:2025-03-20 14:39:57
李婷婷副主任醫師 山東大學齊魯醫院

以下是幾種營養又好吃的草莓做法,如草莓奶昔、草莓果醬、草莓沙拉、草莓蛋糕、草莓糖水等。

1. 草莓奶昔:將草莓洗淨去蒂,放入攪拌機中,加入適量的牛奶和少許蜂蜜,攪拌均勻即可。草莓富含維生素C,牛奶富含蛋白質和鈣,搭配在一起,營養豐富,口感香甜。

2. 草莓果醬:把草莓洗淨切碎,放入鍋中,加入適量的白糖和檸檬汁,小火慢慢熬煮,直到草莓變得濃稠,果醬就做好了。可以塗抹在麵包上,或者搭配酸奶食用,味道非常好。

3. 草莓沙拉:準備一些草莓、生菜、黃瓜、小番茄等食材,將草莓洗淨切成小塊,與其他食材一起放入碗中,加入橄欖油、醋、鹽等調味料拌勻即可。這道沙拉清爽可口,富含維生素和膳食纖維。

4. 草莓蛋糕:製作蛋糕胚,待冷卻後,在蛋糕胚上塗抹一層奶油,再鋪上一層草莓,重復上述步驟,最後在表面裝飾一些草莓和奶油即可。草莓蛋糕外觀漂亮,口感綿軟,是一道受歡迎的甜點。

5. 草莓糖水:將草莓洗淨放入鍋中,加入適量的水和冰糖,大火煮開後轉小火煮幾分鐘,直到草莓軟爛,湯汁變得濃稠。喝一口甜甜的草莓糖水,吃一顆軟糯的草莓,十分愜意。

草莓雖然美味營養,但食用時要注意清洗乾淨,避免農藥殘留。同時,草莓含糖量較高,糖尿病患者應適量食用。

相關文章
草莓怎麼做營養且好吃
快速問醫生 快速問醫生
關註微信公眾號,立即問醫生微信掃描關註快速問醫生公眾號
近期最多人在看