枸杞、紅棗桂、圓泡水喝具有多種功效，如滋補養顏、益氣補血、安神助眠、增強免疫力、改善視力、調節內分泌等。
1. 滋補養顏：枸杞富含枸杞多糖、胡蘿蔔素等營養成分，具有抗氧化、抗衰老的作用，能促進皮膚細胞的新陳代謝，增強皮膚的彈性，減少皺紋的產生，達到滋補養顏的效果。
2. 益氣補血：紅棗含有豐富的維生素C、維生素E、糖類、有機酸等營養物質，具有益氣養血、健脾和胃的功效，對於氣血不足、面色萎黃等有一定的改善作用。
3. 安神助眠：桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖等營養成分，具有補心安神、養血益脾的作用，能緩解緊張情緒，幫助入睡，改善睡眠質量。
4. 增強免疫力：這些食材中含有多種維生素、礦物質和生物活性物質，能夠增強人體的免疫力，提高身體的抵抗力，預防疾病的發生。
5. 改善視力：枸杞中的胡蘿蔔素等成分對眼睛有益，能夠保護視網膜，改善視力，預防近視等眼部疾病。
6. 調節內分泌：紅棗和桂圓具有一定的調節內分泌的作用，對於女性經期不適、更年期綜合徵等有一定的緩解作用。
枸杞、紅棗、桂圓泡水喝雖然有很多好處，但也不宜過量飲用。一般來說，每天飲用1-2杯為宜。同時，由於每個人的體質不同，對這些食材的反應也可能有所差異。如果有特殊疾病或正在服用藥物，最好在醫生的指導下飲用。選擇優質的食材也很重要，要選擇無農藥殘留、無霉變的枸杞、紅棗和桂圓。
