芒果富含維生素、礦物質及膳食纖維，具有促進消化、美容護膚、增強免疫力、改善貧血、輔助護眼等功效。
1. 促進消化：芒果中含有芒果苷、纖維素等成分，能刺激胃液分泌並加速腸道蠕動，對食慾不振、便秘等症狀有改善作用。未完全成熟的芒果果肉切片蘸辣椒鹽食用，是部分地區的特色促消化食療方式。
2. 美容護膚：每100克芒果含897微克維生素A，配合維生素C及多酚類物質，可減少紫外線損傷，促進膠原蛋白合成。東南亞傳統美容術中常用芒果泥混合蜂蜜作面膜使用。
3. 增強免疫力：豐富的維生素C含量每100克約36mg能提升白細胞活性，β-胡蘿蔔素可強化呼吸道黏膜屏障。印度阿育吠陀醫學記載芒果葉煎劑用於提高抗病能力。
4. 改善貧血：芒果含有鐵元素0.2mg/100g及促進鐵吸收的維生素C，配合葉酸成分，對缺鐵性貧血有輔助改善效果。緬甸民間有孕婦食用芒果補血的習俗。
5. 輔助護眼：高含量的維生素A及其衍生物可維持視網膜健康，葉黃素和玉米黃質能過濾有害藍光。熱帶地區漁民常在出海時攜帶芒果作為護眼食品。
過量食用芒果可能引發口腔黏膜刺激或腹瀉，建議每日攝入量控制在200-300克。濕熱體質者食用後若出現皮膚瘙癢應立即停用。糖尿病患者需注意選擇未完全成熟的果實，其升糖指數GI值約為41，而成熟芒果可達60以上。特殊人群如腎功能不全者需在營養師指導下食用，避免鉀元素攝入過量。新鮮芒果與海鮮同食可能加重過敏風險，建議間隔2小時以上食用。
