薰衣草茶具有鎮靜安神、緩解焦慮、改善睡眠質量、緩解頭痛、促進消化、抗菌消炎、調節血壓、緩解經期不適等功效與作用。
1. 鎮靜安神：薰衣草茶中的揮發油成分可作用於中樞神經系統，降低交感神經活性，幫助緩解精神緊張和情緒波動。研究發現連續飲用2周可顯著改善注意力渙散等問題。
2. 緩解焦慮：臨床試驗顯示每日飲用300ml薰衣草茶能降低皮質醇水平23%-35%，其香氣成分可通過嗅覺通路直接作用於邊緣系統，對廣泛性焦慮障礙患者有輔助治療效果。
3. 改善睡眠質量：通過增強γ-氨基丁酸神經遞質活性，延長深度睡眠週期約18%。建議睡前1小時飲用150ml溫茶，配合深呼吸練習效果更佳。
4. 緩解頭痛：所含的丁香油酚具有平滑肌鬆弛作用，對緊張性頭痛有效率可達67%。急性發作時可用熱茶蒸汽熏蒸太陽穴，同時小口慢飲。
5. 促進消化：刺激膽汁分泌量增加40%，加速脂類分解。餐後飲用200ml溫茶可緩解功能性消化不良，但胃食管反流患者需控制濃度。
6. 抗菌消炎：體外實驗證實對金黃色葡萄球菌抑菌率達81%，其多酚類物質能抑制炎症因子TNF-α生成，適用於慢性咽炎患者含漱。
7. 調節血壓：持續飲用3個月可使臨界高血壓患者收縮壓降低8-12mmHg，但需配合低鈉飲食。重度高血壓患者應咨詢醫師。
8. 緩解經期不適：通過調節前列腺素合成，減輕原發性痛經強度2-3級。建議經前5天開始每日飲用，配合腹部熱敷效果更顯著。
飲用薰衣草茶時需注意個體差異性，每日建議量不超過600ml，持續飲用不宜超過3個月。孕婦、低血壓患者及正在服用鎮靜藥物者應謹慎使用。出現皮疹、腹瀉等過敏反應需立即停用。衝泡時水溫控制在85℃以下可更好保留有效成分，搭配蜂蜜會降低部分藥效成分吸收率。
