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感冒沒食慾吃甚麼 瞭解三道菜讓人食慾大開

發佈時間:2022-10-19 17:33:15
王學林副主任醫師 河南省人民醫院

感冒後人會感到很不舒服,渾身無力,而且也沒甚麼食慾,總覺得嘴裡淡淡的,甚麼也不想吃,那麼這種情況下吃甚麼好呢?其實合理選擇食療,是可以讓感冒者食慾大開的,其中就有三道菜可增加食慾,下面來給感冒沒食慾的患者推薦三道不錯的開胃菜。

感冒沒食慾吃甚麼?以下三道茶可讓人食慾大開:

一、醬蘿蔔:白蘿蔔、白砂糖粉、鹽、白醋、生抽,各適量,先把白蘿蔔洗淨切成片,放到一個大碗里,先放一層,並撒上鹽,然後再鋪上兩層蘿蔔,再撒上鹽,再鋪,反復把所人切好的白蘿蔔鋪好。放15分鐘後後把醃制出來的水倒掉,加適量的白砂糖,用筷子把它們攪拌均勻,再放15分鐘把醃制出來的水倒掉,再反復一次,把醃制好的白蘿蔔用涼開水洗淨並瀝乾,最後加入生抽、白醋和適量冷開水,攪拌均勻後用保鮮膜蓋住,放到冰箱冷藏2天後食用。

二、爽口開胃拌木耳:有很好的開胃效果,做時可先把乾木耳泡發兩小時,然後洗淨,入碗中,再做好調料,調料主要包括蔥花、蒜末、醋、鹽,可按自己的口味來加醬油生抽以及辣椒之類的。把備好的調料倒到裝木耳的碗中,攪拌均勻即可食用。泡過後的木耳也可以焯一下水再加調料。

三、拍黃瓜:這是一道最簡單的菜,爽口清淡開胃, 做時我們可以先把黃瓜皮去掉一些,然後用刀背把黃瓜拍裂,注意力度,不要過猛,要不拍扁了會影響口感。拍好後再順著裂紋切開黃瓜,再把它切成段,加各種調料,包括蒜末、鹽、食醋,加進去後再攪拌一下就行了,可少放點香油,醬油可不放,這樣可更好的保留黃瓜本身的清香。除拍黃瓜外,也可把黃瓜切成絲加調料後食用。

感冒沒食慾吃甚麼?有很多食物都可增加食慾的,上面所介紹的三道菜就可讓人食慾大開,對於因感冒而沒胃口的患者,不妨可以試試其中的菜,相信可以很好的改善食慾不好現象的,當然感冒引起的沒食慾,最重要的還是要及時治療感冒,感冒好了,自然食慾也就恢復了。

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