甘草和黃芪泡水具有多種功效，如益氣補中、清熱解毒、祛痰止咳、利水消腫、增強免疫力等。
1. 益氣補中：黃芪是一種常用的補氣藥，具有健脾補中、升陽舉陷的作用。甘草也有補中益氣的功效。兩者搭配泡水喝，對於脾胃虛弱、中氣不足所致的體倦乏力、食少便溏等症狀有一定的改善作用。
2. 清熱解毒：甘草具有清熱解毒的功效，可用於熱毒瘡瘍、咽喉腫痛等。與黃芪配伍，可增強清熱解毒的效果。
3. 祛痰止咳：甘草有祛痰止咳的作用，可用於咳嗽痰多等症狀。黃芪則可通過補氣以增強肺氣的宣發肅降功能，從而有助於緩解咳嗽。
4. 利水消腫：黃芪具有利水消腫的作用，可用於治療水腫、尿少等病症。甘草也有一定的利水作用，二者合用，可加強利水消腫的功效。
5. 增強免疫力：黃芪含有多種活性成分，能夠增強機體的免疫力。甘草也具有免疫調節作用。兩者泡水喝，有助於提高人體的抵抗力，預防疾病。
甘草和黃芪泡水雖然有一定的保健作用，但並不是所有人都適合飲用。如體內有實熱、陰虛火旺者不宜飲用。飲用時應注意適量，不宜過量飲用。如果有特殊的健康問題或正在服用其他藥物，建議在醫生的指導下飲用。
